Retsepti lisamiseks peate sisse logima!

polbnisu e. emmer (farro)

Vanim nisusort. Polbnisust valmistatakse Türgis ja Šveitsis leiba. Toskaana polbnisu tuntakse farro nime all ning seda kasvatatakse Garfagnana piirkonnas (Farro della Garfagnana).

Loe lähemalt siit